Сортувати статті за: датою | популярністю | відвідуваністю | коментарями | алфавітом
▸ Сторінка 5

Кукуруза с горошком в молочном соусе (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кукурузу варите в молоке 5 минут. Горошек вместе с заливкой прогрейте, соедините с кукурузой. Муку спассеруйте на масле, разведите небольшим количеством молочной смеси, добавьте

Крокеты картофельные (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, слегка подсушите и протрите горячим. Картофельную массу немного охладите, добавьте яичный желток, растопленное сливочное

Крокеты грибные со сметанным соусом [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Грибы пропустите через мясорубку. Лук порубите и спассеруйте. Хлеб замочите в молоке. Соедините грибы, лук, хлеб, яйца, зелень, соль, перец, перемешайте до однородной массы.

Клецки со шпинатом (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шпинат припустите в небольшом количестве подсоленной воды, обсушите, измельчите в блендере. Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на масле до золотистого цвета. Картофель сварите,

Клецки пшенные (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко доведите до кипения, добавьте соль, сахар, всыпьте пшено и варите кашу при помешивании до загустения. Полученную кашу остудите до 70 °С, добавьте яйца, сметану, муку

Клецки манные (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кипящую подсоленную воду всыпьте крупу и варите ее при непрерывном помешивании 20 минут. Кашу остудите до 70 °С, перемешайте с яйцом и растопленным маслом. Из полученной массы

Каша пшеничная (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Крупу всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите при помешивании до загустения, не накрывая крышкой. Затем поместите в духовку и готовьте под крышкой 1 час при 200 °С. При

Каша перловая со спаржей (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лук и морковь спассеруйте на растительном масле. Спаржу нарежьте кусочками. Крупу промойте сначала теплой, затем горячей водой, замочите на 2–3 часа в холодной воде.

Каша гречневая с грибами и луком (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Крупу всыпьте в кипящую подсоленную воду, доведите ее до кипения на сильном огне. Огонь убавьте, накройте крышкой и варите при слабом кипении до тех пор, пока не впитается вся

Картофельное пюре с романеско (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, воду слейте. Картофель подсушите, протрите горячим. В полученную массу влейте молоко, растопленное сливочное масло и взбейте

Картофельное пюре (3) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Затем воду слейте и подсушите картофель под крышкой. Картофель протрите горячим и, непрерывно помешивая,

Картофель, тушенный с брокколи (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель, лук и чеснок нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия. Помидоры обдайте кипятком и, очистив от кожицы, нарежьте кубиками. Лук и чеснок спассеруйте на масле,

Картофель, жареный “по-гречески” [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Удаляете из перца сердцевину и семечки, режете тонкими полосками. Жарите картофель до полу готовности в сливочном масле. Добавляете: обжаренный, мелко порезанный лук и чеснок,

Картофель, жаренный во фритюре [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ На 1 кг Картофель нарежьте брусочками (фри), соломкой (пай) или кружочками (чипсы), обсушите салфеткой и жарьте до готовности в большом количестве жира, раскаленного до слабого

Картофель, жаренный во фритюре (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель нарежьте брусочками (фри), соломкой (пай) или кружочками (чипсы), обсушите салфеткой и жарьте во фритюре при 170–180 °С до золотистого цвета. Готовый картофель выньте


Архів
Вересень 2019 (2081)
Червень 2019 (1)
Травень 2019 (2)
Квітень 2019 (2)
Березень 2019 (1)
Січень 2019 (1)

Курсові роботи на замовлення

2008-2024 «Залік.Орг.Юа» .

При використанні матеріалів порталу Zalik.org.ua гіперпосилання на ресурс обов'язкове. У відповідності з нормами ст. 8 Закону України Про авторське право (3792-12), матеріали, розміщені на даному сайті, є об'єктом авторського права. Будь-яке копіювання інформації без письмового дозволу ЗАБОРОНЕНО, і буде переслідуватися за законом.