Сортувати статті за: датою | популярністю | відвідуваністю | коментарями | алфавітом
▸ Сторінка 3

Рис отварной [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ На 1 кг готового риса Рис перебирают, моют и кладут в кипящую подсоленную воду (6 л воды и 60 г соли на 1 кг крупы), быстро доводят до кипения и варят при слабом нагреве. Когда

Рис отварной (4) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите при слабом кипении до готовности. Затем рис откиньте на дуршлаг, промойте горячей кипяченой водой. Соедините рис с зеленью. При

Рис карри [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите под крышкой 15 минут. Лук мелко порубите, спассеруйте на масле до мягкости, добавьте карри, посолите и поперчите. Апельсин

Рис карри (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду, накройте крышкой и варите 15 минут. Вареный рис разрыхлите. Лук порубите, спассеруйте на масле, приправьте карри, солью и перцем. Апельсин

Ризотто с горошком (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лук и морковь нарежьте кубиками. Спассеруйте их на масле 5 минут, затем добавьте горошек и прогрейте еще 2 минуты. Всыпьте к овощам рис. Обжарьте смесь, залейте вином и отваром,

Ризотто по-пьемонтски [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рубленый лук слегка обжаривают в сливочном масле, добавляют рис и жарят до тех пор, пока крупа не пропитается сливочным маслом. Вливают частями бульон (бульона должно быть по

Рагу с кабачками [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Цуккини, морковь и перец нарежьте кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками. Кабачок, морковь, лук и перец обжарьте на масле 10 минут, затем добавьте помидоры, рубленый

Рагу овощное (3) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель, морковь, тыкву и лук нарежьте кубиками, чеснок порубите. Лук и морковь спассеруйте на 1 столовой ложке сливочного масла, добавьте картофель, обжаривайте его 5 минут.

Пюре овощное разноцветное [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель варите до готовности в подсоленной воде, воду слейте, картофель подсушите, протрите горячим. В картофельную массу влейте горячее молоко, добавьте растопленное масло

Пюре картофельное розовое [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Морковь нарежьте кусочками, припустите в подсоленной воде до готовности, протрите. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, воду слейте, картофель подсушите, протрите

Пюре из зеленого горошка (2) [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горошек залейте кипящей подсоленной водой так, чтобы он был только покрыт жидкостью. Добавьте нарезанный кусочками корень петрушки и варите горошек до готовности. Корень петрушки

Пикантный рис с апельсинами [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рис отваривают в 3 стаканах воды до полуготовности. Лук и сельдерей обжаривают на сливочном масле. Как только лук станет золотисто-желтым, добавляют рис, соль, сахар и

Перец запеченный [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Перцы разрежьте вдоль пополам, удалите семена. Лук порубите, хлеб нарежьте кубиками. Лук и хлеб соедините, обжарьте на части масла. Цуккини и баклажан нарежьте кубиками, обжарьте

Овощи, тушенные в сливочном соусе [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель, помидоры, цуккини, лук нарежьте дольками. Картофель, лук и цуккини обжарьте на растительном масле до образования румяной корочки, добавьте помидоры, орегано, посолите,

Овощи, жаренные с грибами [гарниры]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель отварите в подсоленной воде с добавлением тмина до готовности, нарежьте ломтиками. Фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец и репчатый лук — кольцами, шампиньоны —


Архів
Вересень 2019 (2081)
Червень 2019 (1)
Травень 2019 (2)
Квітень 2019 (2)
Березень 2019 (1)
Січень 2019 (1)

Курсові роботи на замовлення

2008-2024 «Залік.Орг.Юа» .

При використанні матеріалів порталу Zalik.org.ua гіперпосилання на ресурс обов'язкове. У відповідності з нормами ст. 8 Закону України Про авторське право (3792-12), матеріали, розміщені на даному сайті, є об'єктом авторського права. Будь-яке копіювання інформації без письмового дозволу ЗАБОРОНЕНО, і буде переслідуватися за законом.