▸ Спагетти а ля карбонара [гарниры]

Спагетти а ля карбонара [гарниры]
Спагетти а ля карбонара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости. Яйца смешать со сливками, поперчить и посолить и незадолго до того, как спагетти будет готово, вылить их в томатный соус. Соус не кипятить. Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом. Рассчитано на 3-4 порции.

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г спагетти

100 г шпика

100 г ветчины

100 г масла или маргарина

1/2 стакан тертого сыра

3-4 помидора

2-3 яйца

2 ст. л. сливок

150 г шампиньонов или горсть сухих белых грибов, которые за несколько часов до приготовления должны быть замочены

соль

перец




Щоб скачати
натисніть по рекламі нижче і з'явиться посилання на скачування файлу (все безкоштовно!)


 

Інші матеріали з категорії
Ключові теги:



Схожі матеріали

  • Спагетти «Ницца» [гарниры] - Гарніри СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Спагетти отваривают; лук и чеснок мелко нарезают, пас­серуют на масле. Продолжая пассеровать, добавляют из­мельченные помидоры,

  • Макароны по-милански [гарниры] - Гарніри СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Грибы тушат на сливочном масле с добавлением томатного соуса. Отварные макароны смешивают с растопленным сливочным маслом и



Архів
Вересень 2019 (2081)
Червень 2019 (1)
Травень 2019 (2)
Квітень 2019 (2)
Березень 2019 (1)
Січень 2019 (1)

Курсові роботи на замовлення

2008-2024 «Залік.Орг.Юа» .

При використанні матеріалів порталу Zalik.org.ua гіперпосилання на ресурс обов'язкове. У відповідності з нормами ст. 8 Закону України Про авторське право (3792-12), матеріали, розміщені на даному сайті, є об'єктом авторського права. Будь-яке копіювання інформації без письмового дозволу ЗАБОРОНЕНО, і буде переслідуватися за законом.